Oi Pomodoro da industria, produzione sotto media nella campagna 2019

Andamento a rilento soprattutto nel Nord Italia causa l’andamento climatico. 

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lavorazione pomodoro da industria conserve

Procede a rilento la campagna 2019 del pomodoro da industria del Nord Italia, con una produzione al di sotto della media degli anni passati, segnata dagli effetti del cambiamento climatico. E’ quanto emerge dai dati dell’OIPomodoro da industria del Nord Italia, ente che raggruppa gli operatori della filiera.

«La campagna 2019 – osserva Tiberio Rabboni, presidente dell’OI Pomodoro da industria – sta procedendo con una settimana di ritardo rispetto al normale andamento delle stagioni passate. Ad oggi si è raccolto poco più di 1 milione di tonnellate di pomodoro, meno della metà del contrattato, quando di solito in questo periodo si è in genere già oltre la metà dei quantitativi richiesti dalle imprese. Le rese, sulle produzioni precoci e medio-precoci – aggiunge – sono risultate più basse degli altri anni: al di sotto dei 700 quintali per ettaro. Ora attendiamo di vedere le rese del pomodoro tardivo, in raccolta nelle prossime settimane, per capire se potrà esserci una ripresa».

A giudizio di Rabboni, «ad aver inciso è stato soprattutto il maltempo di maggio con costanti piogge e temperature ben al di sotto delle medie stagionali: ne è conseguito un rallentamento del processo di maturazione del pomodoro. A questo si sono poi aggiunti i danni derivanti da grandinate, bombe d’acqua e forte vento che si sono alternati ad ondate di calore con picchi anche di 40 gradi».

Nel corso della campagna 2019 sono complessivamente 36.420 gli ettari coltivati a pomodoro da industria nel Nord Italia. A Piacenza 10.349,27 ettari; a Ferrara 6.408,35; a Parma 4.274,23; a Mantova 3.701,54; a Ravenna 2.245,21; a Cremona 2.008,53; a Alessandria 1.846,69; a Reggio Emilia 1.153,72; a Modena 835,27; a Verona 740,65; a Brescia 547,71; a Rovigo 525; a Pavia 471,99; a Lodi 401,17; a Bologna 392,27; a Cuneo 204,58; a Milano 102,74; a Forlì-Cesena 94,22; a Venezia 44,29; a Padova 32.03; a Novara 21,04; a Rimini 10,77 e Vicenza 9,17.

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