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Festeggiato al Vinitaly il primo anno della nuova Doc interregionale Pinot Grigio delle Venezie

L’evento alla presenza del presidente del Senato Alberti Casellati, del governatore del Veneto Zaia e dell’assessore all’agricoltura del Friuli Shaurli.  E’ stato un primo compleanno da record, con oltre 70 etichette presentate, quello della Doc...
colline del prosecco

Per le colline del Prosecco scocca l’ora del verdetto di “Patrimonio mondiale dell’Unesco”

Si apre domenica 24 giugno a Manama, in Baharain (Golfo Persico), la sessione del Comitato del Patrimonio Unesco che valuterà la candidatura presentata per le Colline del Prosecco Conegliano-Valdobbiadene. «Nel pieno rispetto delle regole –...
mipaaft

Mipaaft: il cambio del nome del ministero dell’Agricoltura scatena le proteste delle aziende del...

L’aggiunta di una banale “t” alla sigla già complessa (Mipaaf che si trasforma in Mipaaft) del ministero all’Agricoltura ad indicare l’acquisizione della nuova competenza in tema di turismo ha scatenato una serie di conseguenze...

Il meglio dell’enologia “Made in Emilia-Romagna” in passerella a Vinitaly

A Verona 200 le cantine e i consorzi ospiti del padiglione di Enoteca regionale, oltre 500 etichette in degustazione. Oltre 500 etichette in degustazione, 200 cantine ospiti tra singole aziende e consorzi di produttori, 7 banchi di assaggio, 20 sommelier per dare consigli...
brindisi capodanno calici spumante fuochi artificio Fotolia 74206409

Bollicine tricolori star delle feste con 68 milioni di tappi in volo durante le...

L’analisi di Ovse-Cevse che stima una crescita del 4% sul 2016. 3 bottiglie su 5 saranno di Prosecco Ancora una volta gli spumanti, con il prosecco in testa, saranno protagonisti delle festività natalizie e...

Al Vinitaly c’è anche il vino dei Frati Carmelitani Scalzi di Venezia

Il governatore del Veneto ospita una produzione di nicchia estremamente significativa dove si fondono storia, identità e spiritualità.  C’è anche un vino carico di storia e di spiritualità tra le “star” della LII edizione del...
pesca pesche gialla

Pesche, eccesso di produzione e crollo dei prezzi

2017 da dimenticare per pesche e nettarine italiane. E’ quanto emerso dal convegno “Forum peschicoltura europea”, promosso dal Cso insieme a Macfrut, in occasione della XXXV edizione della fiera italiana dell'ortofrutta a Rimini. Una produzione...

Frutta secca: nel 2017 crescita decisa (+10%) del consumo di noci, pistacchi, mandorle e...

Secondo Coldiretti, in un decennio le vendite di questi antichi “superfood” sono raddoppiate: Prevista la crescita del 30% della superfice dedicata a queste coltivazioni.  Sulle tavole degli italiani volano i consumi di frutta a guscio,...

L’olio d’oliva conquista il mondo: +49% in 25 anni

Radiografia del settore di Coldiretti in collaborazione con il Consiglio Oleicolo Internazionale presentata al Cibus di Parma. In Italia il primato dei consumi di extravergini. Crescita record dei consumi mondiali di olio d’oliva nel mondo...
yogurt

“Buono a Sapersi” fa tappa a Casale sul Sile con protagonista lo yogurt

Lo yogurt sarà il protagonista della puntata di “Buono a Sapersi” in onda giovedì 31 maggio alle 11.05 su Rai Uno, condotta da Elisa Isoardi si parlerà di yogurt, ricco di calcio, utile nella prevenzione...

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