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CCIAA TN olio di oliva olive raccolte

Ismea: produzione di olio di oliva italiano ai minimi storici

Una delle peggiori annate di sempre per l’olivicoltura nazionale, con una produzione di olio di oliva più che dimezzata rispetto al 2017(-57%). È quanto emerge dalle ultime elaborazioni Ismea sulla base dei dichiarativi di...
nocciole

“Progetto Nocciole Italia”: Ferrero mira ad un aumento del 30% della produzione nazionale

L’Italia è il secondo produttore al mondo di nocciole. Con il 12% dei volumi globali segue a distanza la Turchia, che detiene il 70% del mercato complessivo. I quantitativi turchi sono tali da dare...
parmigiano-reggiano-sala-stagionatura-ilnordest

Parmigiano Reggiano, intensificata la lotta alle contraffazioni in Russia

Il ministero dello Sviluppo Economico difende le Igp e Dop italiane ponendo il diritto di veto a livello comunitario. Soddisfazione da parte del Consorzio di tutela La sede di Aicig, (Associazione Italiana Consorzi Indicazioni...
filiera vitivinicola italiana

Filiera vitivinicola italiana: chiesti al Governo provvedimenti di sostegno riforma Pac

La riforma della Politica Agricola Comune (PAC-Post 2020) è una sfida cruciale per la competitività della filiera vitivinicola italiana e, per il valore economico che questo rappresenta, dell’intero comparto agricolo comunitario. Le richieste italiane di modifica del...
olio extravergine

Complice il calo produttivo italiano, nel 2019 olio extravergine straniero in 2 bottiglie su...

Con il crollo dei raccolti, nel 2019 le importazioni di olio extravergine di oliva dall’estero sono destinate a superare abbondantemente il mezzo miliardo di chili con il risultato che sul mercato nazionale più di due...
cassetta ortaggi spesa km0

La spesa a “km 0” taglia del 60% sprechi alimentari

Secondo Coldiretti ogni famiglia getta nella pattumiera 84,9 kg di cibo nel corso dell’anno Fare la spesa a chilometri zero in filiere corte con l’acquisto di prodotti locali taglia del 60% lo spreco alimentare...
apt trento foto Baroni Vino rosso Bicchiere e decanter

Vino cresce l’interesse per produzioni sostenibili

Secondo una ricerca di Nomisma Wine Monitor negli Usa 2 appassionati di vino su 10 acquistano quelli certificati “green”  Buone, e in crescita, le prospettive di mercato che possono avere i vini sostenibili, anche...
fruit logistica

A Fruit Logistica autorità e operatori inaugurano lo stand Italia

Inaugurato a Berlino la più grande area italiana allestita a Fruit Logistica, il più grande evento di settore, alla presenza del sottosegretariodi Stato del Mipaaft, Alessandra Pesce, dell’ambasciatore d’Italia in Germania, Luigi Mattiolo, del...
Coldiretti prodotti tipici italiani copiati

Continua la mobilitazione di Coldiretti contro il plagio dei prodotti alimentari italiani

Secondo un’indagine di Ixé 2 italiani su 3 hanno paure su quello che portano in tavola per via delle sofisticazioni alimentari. I falsi costano al sistema Paese 60 miliardi di euro di mancato fatturato...
Olimpiadi formaggio bicchieri latte forme formaggio terra

Mercato del latte, ottimista il commissario UE Hogan

«Bisogna puntare sulla promozione del comparto lattiero caseario verso i nuovi mercati, ad iniziare dall’Asia» «Comprendo i timori degli allevatori per la fine delle quote latte e ci sarà un breve periodo di volatilità...

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