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birra artigianale

Tutelata la birra artigianale

L'Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti agroalimentari del Ministero delle Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo, ha firmato un accordo di collaborazione con l'Associazione Unionbirrai, associazione di...
grana padano

Il Grana Padano nel 2018 si conferma il prodotto Dop più consumato del mondo

Anche nel 2018 il Grana Padano si conferma il prodotto Dop più consumato del mondo con una quota record di 4.940.000 forme. Una tendenza positiva che trova riscontri anche nelle esportazioni che, nei primi...
crea

Le sfide del Crea nel nuovo piano triennale

Cambiamenti climatici, biodiversità e biotecnologie, agricoltura digitale, ambiente e qualità: sono queste le coordinate su cui si sviluppa il Piano triennale di attività del Crea, l'Ente di ricerca agricola che fa da capo al...
spumanti italiani

Osservatorio del Vino Uiv-Ismea boom dei consumi di spumanti italiani

Come da tradizione gli spumanti italiani sono protagonisti durante il periodo natalizio nel Belpaese: in Italia durante le festività verranno stappate più di 66 milioni di bottiglie, mentre all’estero saranno circa 181 milioni. I dati Istat elaborati...
Olio extravergine italiano

Olio extravergine italiano: le associazioni dei produttori lanciano un progetto sinergico

Le associazioni della produzione olivicola, Italia Olivicola e Unaprol, le uniche due realtà associative della trasformazione, Aifo e Assofrantoi, e l’associazione dell’industria olearia italiana, Assitol, hanno lanciato un progetto di filiera dal campo alla...
formaggi duri

A Natale i formaggi duri aumentano le vendite

I dati sulle vendite confermano che, per gli italiani, non c’è Natale senza formaggi duri, afferma Assolatte: in prossimità delle feste, gli acquisti di formaggi a lunga stagionatura tendono ad aumentare, arrivando anche a...
blocco delle importazioni di riso

L’Europa delibera il blocco delle importazioni di riso asiatico in dumping alla produzione italiana

L’Unione Europea cambia rotta e delibera il blocco delle importazioni di riso asiatico dalla Cambogia e dalla Birmania (ex Myanmar) che per anni ha fatto concorrenza sleale ai produttori italiani nonostante l’accusa di violazione dei diritti...
agroalimentare italiano

L’Onu nuovamente all’attacco dell’agroalimentare italiano

L’Onu tenta nuovamente di gabellare i migliori prodotti dell’agroalimentare italiano con la presentazione all’Assemblea generale della risoluzione preparata dai sette Paesi della Foreign Policy and Global Health che “esorta gli Stati Membri a adottare...
danni da presenza del lupo

Gli aiuti di Stato copriranno il 100% dei costi prevenzione dei danni da presenza...

La Commissione europea ha modificato gli orientamenti per la concessione di aiuti di Stato in agricoltura 2014-2020, introducendo la possibilità di coprire al 100% i costi sostenuti dalle aziende agricole per prevenire i danni...
olio extravergine

In Italia dimezzata la produzione di olio extravergine causa maltempo

Con una produzione praticamente dimezzata per il crollo vicino al 40% dei raccolti, è l’olio extravergine di oliva italiano a subire quest’anno gli effetti più pesanti del cambiamento climatico con l’ultima ondata di maltempo...

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