La barbabietola da zucchero: filiera fondamentale per l’economia dell’Emilia Romagna

La regione nel 2025 aumenta i fondi a sostegno del settore, con uno stanziamento aggiuntivo di 300.000 euro per arrivare a 1,8 milioni. Superficie bieticola nel 2024 supera i 16.100 ettari.

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La regione nel 2025 aumenta i fondi a sostegno del settore, con uno stanziamento aggiuntivo di 300.000 euro per arrivare a 1,8 milioni. Superficie bieticola nel 2024 supera i 16.100 ettari.

Nel panorama agricolo dell’Emilia Romagna occupa un ruolo centrale la coltura della barbabietola da zucchero. Oltre a rappresentare una coltivazione strategica per la filiera saccarifera, la barbabietola da zucchero contribuisce anche alla fertilità dei suoli e alla sostenibilità delle pratiche agricole.

Per rafforzarne la produzione e sostenere la bieticoltura, un settore chiave per l’economia emiliano romagnola, la Regione corrisponderà al settore complessivamente 1,8 milioni di euro per la campagna 2025, 300.000 euro in più rispetto agli 1,5 milioni messi a disposizione con la legge regionale numero 4 del 2024.

Le risorse saranno erogate tramite bando, in linea con quanto fatto negli anni precedenti, e saranno assegnate direttamente ai bieticoltori attraverso un aiuto in regime di “de minimis”, commisurato alle superfici coltivate per supportare gli investimenti in termini di superficie bieticola, che negli ultimi cinque anni è passata da 15.332 ettari nel 2020 a 16.110 ettari nel 2024, con un incremento di circa il 5%.

Per l’assessore regionale all’Agricoltura, Alessio Mammi, «la barbabietola da zucchero non è solo un elemento essenziale della produzione saccarifera regionale e nazionale, ma svolge anche un ruolo cruciale per la sostenibilità ambientale e la fertilità dei suoli. Incentivarne la coltivazione significa promuovere modelli di rotazione colturale sostenibili, fondamentali per preservare la qualità agronomica e la salubrità delle produzioni».

«L’obiettivo – prosegue Mammi – è incentivare la crescita e lo sviluppo di un comparto che ha dimostrato una capacità di crescita costante. Con queste risorse vogliamo rafforzare la filiera attraverso strumenti innovativi per il miglioramento della resa produttiva e della qualità della materia prima. Favorendo, allo stesso tempo, pratiche agronomiche sempre più efficienti, in grado di ottimizzare l’uso delle risorse idriche e nutrizionali, riducendo i costi di produzione e aumentando la competitività delle aziende bieticole nel mercato nazionale e internazionale».

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