Rosolina mare sabato 3 agosto ospita la gara culinaria più famosa dell’estate italiana
Torna “Griglie Roventi”, il più conosciuto e imitato evento di barbeque dell’estate italiana che in 7 edizioni ha visto 2.612 partecipanti e 175.000 persone nel pubblico. Quest’anno attenzione ai vegetariani: bonus per chi propone anche il piatto di sole verdure.
Griglie Roventi è una grande festa della gente e con la gente che si diverte a sfidarsi, cucinare, ridere, ballare e mangiare: appuntamento sabato 3 agosto, alle 21.00, a Rosolina Mare grazie alla collaborazione del comune e della locale Pro loco.
Sarà una grande sfida fatta di ricette segrete, presentazioni ardite e costumi improbabili per impressionare la severissima giuria, costituita da giornalisti, chef, etc. che valuteranno sulla base di quattro criteri: qualità di cottura, gusto, presentazione del piatto e simpatia.
Griglia, carne, grembiuli, posate e l’immancabile cappello da chef sono forniti dall’organizzazione: la differenza sta nell’abilità dei grigliatori. La novità del 2013 farà felici i vegetariani: oltre alla carne, le coppie dovranno cimentarsi anche nella cottura del Radicchio di Chioggia.
