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parmigiano reggiano forma ilnordestquotidiano

Lactalis affamata di Parmigiano Reggiano con la Nuova Castelli nel mirino

La voce che la multinazionale francese del latte e dei formaggi Lactalis della famiglia Besnier sia interessata a rilevare dal fondo d’investimento britannico Chartehouse Capital partners l’80% del capitale della Nuova Castelli, azienda reggianafondata...
cimice asiatica

Emilia Romagna decolla la lotta alla cimice asiatica con reti e predatori naturali

In Emilia Romagna si valutano reti protettive e predatori naturali per difendere le coltivazioni di frutta dalla cimice asiatica(Halyomorpha halys), insetto esotico presente da diversi anni sul territorio italiano, temuto perché in grado di...
agroalimentare

Forum delle economie UniCredit: strategie e sinergie per le imprese dell’agroalimentare

Primo settore per creazione di valore aggiunto in Italia (62 miliardi di euro nel 2018), capace di apportare al Pil nazionale un contributo del 3,9%, anticiclico e virtuoso in resilienza, il settore agroalimentare è...
mercato delle pere prezzo delle pere abate

Agricoltura, allarme per il crollo del prezzo delle pere

La pericoltura nazionale ed emiliano romagnola in particolare vista la sua posizione di primazia nel comparto sta vivendo nuovamente un momento difficile, caratterizzato da quotazioni non remunerative e al di sotto dei costi produttivi...
comparto agroalimentare

Emilia Romagna 176 milioni di euro per innovazione, ricerca e sviluppo nel comparto agroalimentare

Emilia Romagna sempre più protagonista in Europa e ai primi posti per investimenti nel comparto agroalimentare, con 441 i progetti di ricerca, sviluppo di nuovi prodotti e tecnologie per il settore finanziati in gran parte...
basf nunhems

Inaugurato nuovo centro ricerche Basf Nunhems di Bologna

Alla presenza del presidente della Regione Emilia Romagna, Stefano Bonaccini, e del sindaco di Sant’Agata Bolognese, Giuseppe Vicinelli, è stato inaugurato a Sant’Agata Bolognese (BO) il Centro di ricerca e sviluppo Breeding (selezione) Basf...
psr emilia romagna

Psr Emilia Romagna: 5 bandi per biodiversità, seminativi, paesaggio e contrasto al cambiamento climatico

Il Psr Emilia Romagna 2014-2020 mette a disposizione poco meno di 10 milioni di euro per la gestione di zone umide, boschetti, corridoi ecologici, la salvaguardia del paesaggio agrario, il sequestro di carbonio nei...
parmigiano reggiano

Parmigiano Reggiano 2018 anno record per la produzione di forme

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano Dop festeggia i risultati di bilancio 2018 con il record di forme di formaggio prodotte che ha superato i 3,7 milioni (+1,5%) e con un preventivo 2019 ancora migliore...
agricoltura dell’Emilia Romagna

1,2 miliardi di euro per l’agricoltura dell’Emilia Romagna

L’agricoltura dell’Emilia Romagna guarda ad un futuro sempre più digitale con l’informatizzazione delle domande di contributo che assicurerà la velocizzazione delle istruttorie a favore della rapidità della liquidazione dei contributi alle aziende agricole. Fino ad...
formaggio di fossa

A Sogliano sul Rubicone (FC) la XLIV edizione della Fiera del Formaggio di Fossa...

A Sogliano sul Rubicone (Fc) il 25 di novembre di ogni anno è avvenuta la tradizionale “sfossatura”, l’apertura delle grotte sotterranee scavate nell’arenaria dove viene messo a stagionare nel mese di agosto il Formaggio di...

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